1. Đặc điểm chanh ngón tay
Chanh ngón tay có đặc điểm khác biệt so với những giống cam chanh khác: lá và hoa rất nhỏ, quả có hình thon dài như ngón tay, bên trong ruột là những tép chanh trông như trứng cá hồi.
Chiều cao của cây chanh ngón tay khoảng 2 - 7 m. Hoa có màu trắng với cánh hoa dài 6 - 9 mm. Quả hình trụ trông hơi giống trái dưa leo, dài 4 - 8 cm. Vỏ quả mỏng, mang nhiều màu sắc khác nhau như đỏ tía, xanh đen, phổ biến nhất là xanh lá cây, đỏ nhạt. Dầu chiết xuất từ vỏ quả khá thơm, chứa isomenthone có nhiều trong bạc hà.
Tép chanh có mùi thơm kết hợp giữa chanh vàng và chanh thường, tạo thành gia vị giúp tăng độ hấp dẫn cho các món hải sản.
Hiện tại giống chanh này đã được du nhập về Việt Nam, chủ yếu là cây ghép mắt nhập từ Thái Lan có sức sống rất khỏe. Tuy nhiên giá cây vẫn còn cao không thích hợp để trồng đại trà nên 1 số người vẫn tìm cách nhập hạt chanh về để tự ươm và nhân giống.
Hạt chanh bán trên thị trường được nhập từ Úc về với giá khá cao (khoảng 50.000 – 60.000đ/hạt)
2. Hướng dẫn gieo hạt chanh ngón tay
