1. Các điều kiện cần thiết để trồng cà tím
- Nhiệt độ: cà tím là giống có thể chịu đuợc quãng nhiệt độ rộng từ 10 độ C đến trên 35 độ C nên có thể trồng quanh năm tại mọi vùng miền
- Vị trí trồng: cần trồng ở những nơi có nhiều nắng, ít nhất 5 tiếng nắng mạnh/ngày
- Chậu trồng: nếu trồng chậu thì 1 cây 1 chậu có kích thước khoảng 40 x40cm, nếu trồng chậu dài thì khoảng cách mỗi cây là 1m. Vì tán cây cà tím trưởng thành xoe khá rộng nên khoảng cách giữa các cây cần xa nhau, nếu trồng dày quá cây sẽ bị cạnh tranh về dinh dưỡng, lá chen chúc nhau cây quang hợp kém dẫn đến cây kém phát triển, dễ bị bệnh.
2. Ươm cây con
Để cây có bộ rễ khoẻ và phát triển tốt thì nên ươm hạt thành cây con rồi mới trồng ra chậu to, không nên gieo hạt trực tiếp ra chậu.
Cách gieo hạt và chăm sóc cây con khoẻ đẹp xem chi tiết tại đây
3. Làm đất trồng
Đất trồng cà tím cần độ tơi xốp và giàu dinh dưỡng, nếu đất thiếu dinh dưỡng cây phát triển còi cọc, năng suất thấp và cây ra quả không được bền.
Thành phần đất trồng cơ bản gồm: 40% đất thịt/đất đỏ + 25% xơ dừa hoặc trấu + 35% phân chuồng chia đều trùn quế, phân gà viên, rác nhà bếp băm nhỏ, chuối chín, tricomdema, vôi bôt, bột vỏ trứng, bột cám gạo/đậu nành, vài viên npk tổng hợp.... càng nhiều thành phần thì đất càng tốt, tất cả trộn đều lại ủ khoảng 2 tuần là có thể trồng được.
4. Phun phòng bệnh
Các bệnh thường gặp ở cà tím là khảm, phấn trắng, bọ trĩ, rệp, sương mai,.. nên cần phòng bệnh từ khi cây còn nhỏ, và trồng ở nơi thông thoáng, nhiều nắng, khô ráo, tránh những nơi ẩm ướt.
Sau khi ươm cây con đạt 3 lá khỏe thì hạ thổ sang chậu to. Sau khi hạ thổ 2 tuần thì bắt đầu phun phòng bệnh cho cây. Mục đích phun phòng bệnh hàng tuần là để cây không bị bệnh, nếu để cây bị bệnh rồi mới chữa thì sẽ rất khó chữa. Phun từ lúc cây con có 5 lá thật cho tới khi thụ phấn đậu quả đuợc 2/3 thời gian thì ngừng phun. 1 tuần phun 1 lần, phun đều mặt đất, gốc và 2 mặt lá, phun vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát.
** Phun phòng bệnh sưong mai/phấn trắng/nấm: Loại thuốc trị nấm: Dùng Emina-p hoặc hỗn hợp thuốc sát khuẩn Xanhmethylen và Betadine.
- Phòng bệnh: Mỗi loại 5 giọt pha với 1 lít nước phun phòng bệnh 1 tuần 1 lần đều mặt đất, gốc và lá cây.
- Trị bệnh: Cũng liều lượng trên nhưng phun 2 ngày liên tục, sau 3 ngày thì phun lặp lại.
** Phun phòng rệp, bọ trĩ, sâu bệnh, nhện đỏ: Dùng dung dịch thuốc lào, dầu neem, thuốc radiant hoặc hỗn hợp thuốc sát khuẩn xanhmethylen + nước rửa chén/xà phòng/dầu ăn.
- Cách 1: Dung dịch thuốc lào: 100ml dung dịch thuốc lào + 5 giọt dầu ăn/nước rửa chén pha với 1 lít nước phun uớt đều 2 mặt lá và mặt đất trồng. Phun phòng bênh 1 tuần 1 lần; phun trị bệnh thì phun 2 ngày liên tục, sau 3 ngày phun lặp lại.
- Cách 2: Dầu neem hoặc thuốc radiant phun phòng bênh thì pha 70% như huớng dẫn trên bao bì. Nếu phun trị bệnh thì pha như liều lượng hướng dẫn trên bao bì.
- Cách 3: dùng 5-6 giọt xanhmethylen + 2-3 giọt nước rửa chén/dầu ăn pha với 1 lít nước phun 1 tuần 1 lần.
Lưu ý: thấy cây có hiện tượng nhẹ là phun ngày, nếu để cây bị nặng rồi mới chữa thì rất khó cứu.
5. Bón phân
Giai đoạn nuôi thân và lá cần bón các loại phân như phân rác, phân lân, phân rong biển, phân gà, dơi, trùn quế, phân cá,... bón 7-10 ngày/lần. Nấm trichoderma pha tưới 1 lần/tuần hoặc dùng IMO để bổ sung vi sinh vật cho đất.
Giai đoạn nuôi hoa cần tăng cường kali và canxi như phân chuối ủ, bột vỏ trứng tuới 3 ngày 1 lần kết hợp phân siêu kali, siêu canxi phun lá 1 tuần 1 lần.
Giai đoạn đã đậu quả bằng chén ăn con thì bắt đầu thì tuới phân rác pha loãng kết hợp với phân chuối hoặc phân trứng sữa để tăng độ ngọt nếu có.
